Hur länge överlever vi utan mat?

Även om man ofta talar om svält som en akut tillstånd, är det faktiskt möjligt att klara sig utan mat ganska
många dagar. Exakt hur många dagar det går att överleva utan något som helst matintag är omöjligt att säga, men uppskattningsvis är det möjligt att överleva i 20-60 dagar utan mat . Om man placerar sig i den övre eller undre delen av intervallet  beror i första hand på vilket hälsotillstånd en individ befinner sig i och hur mycket extra underhudsfett man har.

För att överleva utan mat, måste du emellertid dricka vatten. Utan både mat och vatten klarar sig människan endast ett fåtal dagar och maximalt 1-2 veckor.

 

Tecken på svält och/eller näringsbrist:

  • Snabb viktnedgång
  • Kalla kroppsdelar så som händer och fötter
  • Mycket långsam vilopuls
  • Blekhet
  • Anemi
  • Järnbrist

Fasta en hälsotrend

Huruvida det är positivt eller inte för kroppen att periodvis befinna sig i svält är ett omdiskuterat ämne,
somliga hävdar att fasta är bra för kroppen. Men det faktum att människan faktiskt klarar sig relativt väl utan mat ett antal dagar antyder att vi lite till mans fäster väl stor betydelse vid vårt dagliga matintaget.